flan de macédoines
300 gr de macédoine de légumes en conserve
2 oeufs
10cl de lait demi écrémé
40gr de gruyère
sel, poivre, + 1 cc de "quatre-épices"
Préparation
Préchauffer le four à Th 5/6.
Dans un saladier, verser les oeufs et le lait : battre, puis le gruyère, les légumes et enfin sel, poivre et quatre épices. Bien Mélanger. Verser dans un plat en silicone ou autre.
Faire chauffer pendant 20 min à Th. 5/6, puis 10 min à Th 4. Laisser encore 15 minutes dans le four éteint.
Déguster froid ou tiède.
source d'inspiration : mon royaume weight watchers
Remarque
Toute recette doit être adaptée à votre four, aussi bien le temps de cuisson que le Thermostat.
