Quiche Poireaux - St Jacques


Voici une recette qui me vient d'Odile et qui est archi simple et rapide. On achète une soupe aux poireaux et aux St Jacques de Liebig et hop c'est presque fini.

Pour 4 personnes :
- 1 pâte brisée
- 3 œufs
- 70 g de gruyère râpé,
- 30 cl de soupe Fondue de poireaux aux St Jacques LIEBIG
- poivre
Préparation :
Préchauffer le four à Th. 6/7.
Etaler la pâte dans un moule, la piquer à l'aide d'un fourchette.
Dans une terrine, mélanger les autres ingrédients, verser le mélange sur la pâte.
Faire cuire 30 mn à Th. 6/7.
Servir chaud.

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