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Saucisses au coulis de tomates au micro-ondes



Voici une recette à réaliser au micro-ondes, en 5 minutes, encore une recette Tupperware. Elle est parfaite pour les enfants, mais aussi pour les grands : des saucisses, de la sauce tomate et des pâtes. J'ai choisi de mettre de la crème fraîche épaisse : ça donne plus de goût que la crème liquide et du coup on en met moins.

Pour 4 personnes :
- 1 oignon
- 1 paquet de 10 saucisses de Strasbourg
- 15 g de beurre
- 100 g de crème fraîche épaisse à 15%
- 100 à 150 ml de sauce aux tomates fraîches
- sel et poivre
- gruyère râpé (facultatif)

Hacher l'oignon très finement et le verser dans un plat allant au micro-ondes (avec couvercle) avec 15 g de beurre.
Faire chauffer au micro-ondes pendant 2 min 30 à 750 watts.
Ouvrir et ajouter les saucisses préalablement coupées en 4, la sauce tomate, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Mélanger à l'aide d'un fouet, fermer et remettre au micro-ondes pendant 4 minutes.
Servir avec des pâtes, et mettre du gruyère râpé dessus.




parfait avec des pâtes

un bon repas pour le mercredi

Commentaires

  1. j'adore ce genre de recette...
    vite faite bien faite :)

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  2. Elles sont effectivement pratiques quand on est pressé et qu'on a des bouches affamées à nourrir.

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Et un gros MERCI !!!!