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Pizza Margarita & Pizza Campagnarde

Pizza Margarita et Pizza Campagnarde

Voici deux pizzas d'un coup. Mes enfants avaient invité leurs copains pour le week-end et je devais donc préparer des quantités gargantuesques. Comment faire plaisir à des enfants ? Des pizzas bien sûr. Et c'est parti, la première est une pizza classique à base de tomates et de mozarella. Pour la deuxième, au départ, je devais réaliser une pizza hawaïenne à base d'ananas. Oui, mais un de mes enfants n'aime pas l'ananas, je l'ai donc remplacé par de la pomme. Et, comme je n'avais plus de jambon, j'ai pris du salami. Moralité : je ne peux plus décemment l'appeler Pizza Hawaïenne, mais pizza Campagnarde. Bon appétit !

Ingrédients de la Pizza Margarita :
Une pâte à pizza prête à dérouler avec sauce tomate intégrée
4 à 5 tomates
200 g de mozarella
Herbes de Provence
Sel, Poivre
Huile d'olive




Ingrédients de la Pizza Campagnarde :

Une pâte à pizza prête à dérouler avec sauce tomate intégrée
2 grosses pommes
200 g de mozarella
200 g de salami
Herbes de Provence
Sel, Poivre
Huile d'olive

Préparation de la Pizza Margarita :
  • Préchauffer le four à Th 7
  • Dérouler la pâte à pizza et l'étaler sur une grande plaque rectangulaire pouvant aller au four.
  • Etaler la sauce tomate sur la pâte.
  • Découper les tomates en rondelles fines et les poser sur le dessus.
  • Couper la mozarella en petits morceaux et les répartir sur la pizza.
  • Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
  • Mettre quelques gouttes d'huile d'olive sur le dessus.
  • Mettre au four à Th 7 pendant environ 20 minutes.

   




Préparation de la Pizza Campagnarde

  • Préchauffer le four à Th 7
  • Dérouler la pâte à pizza et l'étaler sur une grande plaque rectangulaire pouvant aller au four.
  • Etaler la sauce tomate sur la pâte.
  • Peler les pommes et les découper en petits morceaux. Poser les sur la pâte.
  • Couper la mozarella et le salami en petits morceaux et les répartir sur la pizza.
  • Saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
  • Mettre quelques gouttes d'huile d'olive sur la pizza.
  • Mettre au four à Th 7 pendant environ 20 minutes.



Commentaires

  1. tu les trouves ou tes pates feuilletées rectangulaires?

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    Réponses
    1. Les pâtes feuilletées rectangulaires on les trouve dans le rayon frais à côté des autres pâtes feuilletées (souvent avec la sauce tomate incuse d'ailleurs).

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