Encore une recette testée sur le blog "entre rire et cuisine", une brioche/pain aux flocons d'avoine cette fois-ci, très copieuse et très bonne pour le petit déjeuner avec de la confiture de coing par exemple (faite maison bien sûr).
Les
ingrédients :
- 280 g de lait demi-écrémé
- 1 cuillère à café de sel
- 80 g de beurre fondu
- 50 g de sucre
- 380 g de farine
- 120 g de flocons d'avoine
- 1 sachet de levure boulangère.
Préparation :
Mettre
tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus dans la cuve de la MAP et lancer le programme "brioche".
Déguster le lendemain, c'est encore meilleur.