Moëlleux Poires-Chocolat



Voici un autre gâteau qui porte bien son nom : parfaitement moëlleux et divin avec son goût fort chocolaté et ses poires en morceaux. Et puis comme c'est la période des fêtes de Noël qui commence, j'ai décidé de m'amuser un peu et de décorer mes photos.

Pour un cake pour 6 personnes :
- 4 poires
- 100 g de chocolat Nestlé Dessert
- 1 pot de yaourt nature
- 2 œufs,
- 2 pots de farine
- 1 ½ pots de sucre
- ½ pot d’huile
- 1 sachet de levure

Préchauffer le four à Th. 6.
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans une terrine, mélanger yaourt, œufs, sucre, farine, levure, huile et chocolat fondu.
Peler les poires et les découper en petits morceaux.
Dans un moule à cake beurré, verser la moitié de la pâte, disposer les poires, puis verser le reste de la pâte.
Faire cuire pendant 40 à 45 minutes.








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